El amor que muchas personas le tienen a la pizza. Sus orígenes también son fascinantes. No siempre fue comida para ordenar desde casa para complacer a una multitud hambrienta, pero siempre se consideró una comida de mano.
Existen muchos datos extraños sobre la historia de la pizza. A continuación te traemos los más interesantes y a la vez extraños que pudimos encontrar a través de la web. Cuando hayas leído estos datos, conocerás un poco el arduo camino que tuvo que pasar este platillo para lograr grandes creaciones como la pizza orilla de queso o pizza de sartén. Estos dos tipos fueron creados con el tiempo hasta poder disfrutarlos en la comodidad de tu casa al ordenar pizza a domicilio cerca de mi ubicación desde una app desde una app.
Historia extraña de la pizza
- Teorema de la pizza: Existe un teorema matemático que lleva este nombre.
- Comida campesina: Originalmente este plato fue considerado una comida campesina con la apertura de las primeras pizzerías en 1830 en la Bahía de Nápoles. Cuando la realeza de visita probó el plato y le encantó, no solo se puso de moda, sino que se convirtió en un alimento básico en los restaurantes de toda Italia.
- El razonamiento de vender rebanadas: La pizza italiana viene como un pastel entero, en lugar de porciones. La venta por porción comenzó como una forma de vender piezas individuales a personas que no podían pagar el pastel completo.
- Origen de la pizza de pan plano: Inicialmente el platillo era pan plano disponible en los vendedores ambulantes para que los campesinos comieran sobre la marcha cuando necesitaban regresar al trabajo de inmediato. La nobleza napolitana desdeñaba la comida. Sin embargo, se convirtió en un éxito entre la capa superior de la sociedad (sin juego de palabras) cuando el rey Umberto I y la reina Margherita disfrutaron completamente de la creación durante una visita a Nápoles.
- El primer restaurante de pizza en los EE. UU.: En 1905, cuando Gennaro Lombardi abrió Lombardi’s Pizzeria Napoletana en la ciudad de Nueva York. La pizzería en funcionamiento continuo más antigua de los EE. UU., según The Daily Meal, es Papa’s Tomato Pies en Trenton, Nueva Jersey. Mientras que Lombardi’s fue la primera, cerró en 1984 y permaneció cerrada durante la década siguiente. Papa’s ha operado continuamente desde su apertura en 1912.
Deep dish: La creencia popular dice que el primer restaurante que sirvió el platillo se llamó Pizzeria, que Ric Riccardo e Ike Sewell abrieron en Chicago en 1943. El restaurante se propuso una versión americanizada de la pizza que fuera exclusiva de Chicago. El resultado fue una pizza parecida a un pastel con queso y salchichas en el centro y colocaron la salsa encima. En 1955, el restaurante cambió su nombre a Pizzería Uno.
